Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

pawn

Несколько причин игнорировать мой журнал

1) Внимания достойно лишь Дао. Мой дневник - мое Дао. Подумайте, каким боком здесь Ваше.
2) Если вас не отпугнул п. 1, его развитие см. под катом.
Collapse )
9) Здесь довольно скучно, см. п. 11.
10) Если я ссылаюсь на крайний дефицит времени для развернутого ответа, это нужно понимать буквально и, возможно, в квадрате.
11) Рекомендуемые тексты:
- о спорах и границах поведенческого комфорта;
- о том, как обычно люди читают, но как это не следует делать.

Засим, если даже это Вас не отпугнуло, пожалте к столу.

Ориентироваться можно по меткам, примерно так: Collapse )
dragon

Эк хреначит аграрная сверхдержава...

https://vesti.ua/business/economics/doigralis-v-agrarnuyu-sverhderzhavu-ukraina-ispytyvaet-defitsit-produktov

1) За последние 10 лет самые большие посевные площади были в предкризисном 2013 году (28,1 млн гектар). Во время кризисных 2008-2009 годов и 2014-2015 годов количество засеваемых площадей падало до отметки 26,8 млн га. По предварительным прогнозам, в текущем году будет засеяно всего около 24,2 млн гектар.

2) В I квартале Украина продолжила наращивать импорт картофеля. По данным таможни, за границей было закуплено почти 170 тыс. тонн. Основным продавцом стала Беларусь (59,2% от поставок), а вот на второе место вышла Россия, обеспечив 20% поставок картофеля. Показательно, что за 4 месяца 2020 года экспорт картофеля из Украины составил всего 374 тонны. [Как гиффеновский продукт работает индикатором благосостояния - вспомните сами - w/f.]

3) В 2020 году продолжается негативная динамика сокращения поголовья крупного рогатого скота, свиней, овец и коз. Согласно отчету Государственной службы статистики, по состоянию на начало апреля поголовье свиней сократилось на 6,2% - с 6,17 млн голов до 5,79 млн голов в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года. Животноводческие предприятия сократили поголовье на 5,1% (на 180 тыс. голов), а домохозяйства на 7,6% (на 200 тыс. голов). То есть за год украинское свиноводство потеряло почти 400 тыс. голов свиней.

4) По данным ассоциации "Свиноводы Украины", в период января-апреля было импортировано 3,5 тыс. тонн свинины (1 тыс. тонн закуплено только за апрель). Впрочем, это в 2,3 раза меньше в натуральном выражении, чем годом ранее. Экспорт украинской свинины за 4 месяца составил 0,9 тыс. тонн. Любопытно, что около 75% поставок пришлось на ОАЭ. Внешнеторговое сальдо по свинине в начале этого года сократилось в 3,5 раза. [Сальдо посчитаете сами - w/f.]

5) В период января-марта Украина также на 27% сократила экспорт говядины в натуральном выражении. Таможенная служба зафиксировала падение объемов экспорта в размере 2,1 тыс. тонн.

6) Украина официально стала нетто-импортером молочной продукции. По данным Ассоциации производителей молока, в I квартале экспорт украинской "молочки" снизился на 9,3% ("минус" 17,2 млн долларов, до 44,7 млн) Больше всего сократился экспорт сливочного масла – на 47,2%, на 39% упали продажи молочной сыворотки и казеина. Падение наблюдалось по всем товарным группам молочной продукции, за исключением мороженого. В это же время импорт молочных продуктов вырос на 167,5% (с 42,2 млн долларов до 67,4 млн).
dragon

О хлебе философов

(по материалам вот этого вот обсуждения)

... на верхнем этаже живут условные христофоровы aka РезалтингФорсы и смотрят в свои трубы. Только смотрят. С условными эрастами бонифатьевичами они водят тёплую дружбу, те их не пытают щипчиками и не заставляют эти трубы двигать. Достаточно смотреть - и там, кстати, видно, как трубу можно подвинуть, а чем двигать, эраст бонифатьевич сам найдёт. Очень комфортная и хлебная позиция, одна беда: если труба начинает врать, христофоров сбрасывается с верхнего этажа на этажи пониже. Там тоже хлебно, но работа не такая чистая - там наркомафия.

Второй этаж пирамиды (считая и сверху, и снизу) - видимый (в отличие от верхнего). На нем философы впаривают ширево книгозависимым мокрецам. Причём задачи травить - нет (и даже задача обманывать стоит отнюдь не ежедневно), есть задача только кормить, и чтоб клиент был зависим и просто так не соскочил. То есть, если клиент, условно, пересаживается с условного поппера на условного батая, всё нормально, он остаётся в сегменте. Если пересаживается, условно, с Поппера на Яня Сюэтуна - ну, главное, чтоб ему это просто так с рук не сошло. Чтоб его бывшие френды его в FB забанили, и здорово, если плюнут в спину, тогда проблема этого нелояльного клиента тоже решена. При репутации гаммельнских крысоловов, имеющихся у некоторых на втором этаже - всё обстоит куда более вегетариански. Ибо клиенты сами приносят философу дудочку и просят сидя поиграть. (Причём сам философ играет сидя, и идёт куда-то только по внешней команде; пойдёт неправильно, ему тупо аннулируют пропуск и всё.) Как мы знаем из великой русской литературы, если мокреца запереть без книжек, он и кони может врезать.

Эпизодически ребят со второго этажа приглашают на какие-нибудь региональные выборы поконсультировать. Работа сильно сезонная; доходы в сезон и вне сезона различаются раз в пять.

Первый (снизу) этаж пирамиды - там тоже наркомафия. Но там совсем отморозки, работают с телезависимыми на полит-токшоу. Тоже вполне денежно, но работа очень пыльная. В остальном, ни малейших отличий от второго этажа нет.

Как-то так.
dragon

Быстрый отчет по китайскому за май

Из достижений:

1) Чтение, пусть и с использованием гугля, стало столь комфортным, что теперь легко могу читать за едой. Читаю ежедневно, в транспорте, за завтраком, иногда за обедом.
Это большая победа, хотя пока и обратимая. Потенциально это финишная прямая к свободному чтению, причём к необратимому, как у меня сейчас с английским.

2) Придумал, как обойтись без внешнего модема, кидая на нетбук интернет-трафик с телефона.

Из неудач: мой источник Wubi-кодов к иероглифам, сайт www.iciba.com, отправился на техобслуживание, а вернулся с него уже без Wubi. Панический поиск по англо- и синоязычному интернету был результативен. Найденная альтернатива оказалась технически даже удобней, но пока есть сомнения в аутентичности представленных в ней кодов. В июне буду тестировать.

Теперь ставим задачи жестко:

1) За лето - найти надежную альтернативу Ицибе.
2) За лето - начать регулярно писать на китайском.
3) За остаток четвертого года обучения - активировать свой словарный запас.
dragon

Обнаглел в корягу

Вчера за завтраком дома и за обедом в офисе читал Яня Сюэтуна, не испытывая при этом ни малейшего дискомфорта (хоть и с гуглепомощью). И сейчас читаю в офисе, пока мой компьютер админы переустанавливают на другое место.

(Это вместо запоздалого отчета по китайскому за апрель, если что.)
dragon

Практические рекомендации всем тем, кто мечтает вернуться в СССР

(с моими изменениями / дополнениями в квадратных скобках)

1. Устраиваетесь на работу в любой умирающий НИИ.

2. Отключаете интернет и мобильные телефоны, оставляете на телевизоре только Первый канал Российского телевидения. [Второй, третий и пятый тоже можно.]

3. Заменяете туалетную бумагу газетами.

4. Для пропитания покупаете докторскую колбасу хорошего качества, хлеб, молоко, морскую капусту в консервах, бутылку недорогой водки, сырок плавленный, макароны и чай самого плохого качества, пиво разводите водой, овощи только гнилые, из фруктов только яблоки. [Мандарины можно по праздникам. Мясо неважного качества - когда повезёт. Овощи можно нормальные, когда повезёт.]

5. Перед покупкой чего либо, для имитации очереди, просто постойте перед магазином от 20 до 200 минут. [Ну хотя бы от 10 до 100.]

6. Если есть возможность, то можно найти и чинить Жигули-"копейку". На работу только в трамвае. [Можно найти какой-нибудь автобусный маршрут в час пик, набивающийся битком до состояния "товарищи! давайте выдохнем!" - и представить, что раз-два в неделю придется ездить и так.]

7. Качественную одежду не носить. Обувь должна всегда промокать. [Самые дешевые джинсы, которые только найдёте. Нельзя стрейч, нельзя утепленные; можно трущиеся, но отдайте за них ползарплаты. Самые дешевые кроссовки no-name, которые найдете. Можно адидас с тремя полосками, но отдайте за них треть зарплаты, или представьте, что вы записывались в очередь на них несколько дней. Примерно то же - с кожанками. Ветровки, дутые куртки - при очень большом везении.]

8. Зубы попросить лечить без обезболивающего. [И с мышьяком.]

9.И самое главное - это ощущение бессмысленности и бесконечной тоски. Если удастся его воспроизвести то будет почти полное погружение в СССР. Собственно, всем молодым умникам, защищающим то, чего они не знают и никогда не видели, очень рекомендую устраивать такие эксперименты несколько раз в год.

Оригинал:
https://monetam.livejournal.com/841037.html
dragon

Опустошение полок с попкорном, пивом и кофе

Похоже, наложились друг на друга две линии новостей:
1) Эрозия и вынужденная перезагрузка американской системы управления миром, стартовавшая с брекзита. Сейчас те шестерки, что покрепче (Франция-Германия) хотят побольше отвязаться от патрона; а те, что попривилегированней, хотят отпихнуть тех, что послабже и стоит на цыпочках. (В этом смысле бодания Польши и Украины вокруг Волыньской резни и проспекта Бандеры восхитительны.) Не исключено, турецкий переворот - это самопроизвольно рванувшая американская мина-закладка против Эрдогана, либо просто местные тонтон-макуты, решившие, что договорятся с американцами явочным порядком лучше, чем Эрдоган.
2) "Пожнёшь бурю", о чём европейцев предупреждал персонаж с картинки ниже.

Здесь всё понятно, и можно было бы назвать демонстрацией грубой вселенской справедливости, если б не одно-два "но". Во-первых, досталось мирняку, из которого многие (скорее всего, подавляющее большинство) ни на что влиять не могли и в чём конкретно не виноваты. Во-вторых, эта "справедливость", скорее всего - тупо, закладка под футбольный чемпионат, рванувшая по каким-то резонам с отсрочкой. У нас тоже через пару лет будет свой чемп, вероятно, будут и закладки.

Кстати, не исключено, что "совпадение" таковым не является. Например, "за неделю до" произошла ограниченная неконкретная утечка о готовящемся перевороте. Эрдоган на болтах - кто заговорщики, когда рванёт, не знает; даже не знает, стоит ли этой инфе доверять. Поэтому выжидает и принимает меры предосторожности в строгой секретности.
Путчисты протечку прочухали (примерно на ту же глубину), и тоже не знают, что делать: для немедленного выступления полной готовности нет, но и терять время особо нельзя. А тут подворачивается теракт в Ницце; внимание всех мировых СМИ отвлечено. Решают действовать на внезапности, нахрапом, с расчетом даже не на захват Эрдогана, а на уничтожение; и на цепную реакцию присоединения сторонников. Поэтому похватали, кого попало, постреляли, куда получится; неожиданно для себя увязли в толпах протестующего мирняка, а маршрут Эрдогана откровенно прохлопали. В общем, от них не ожидали стрельбы из танков по парламенту, а они не ожидали, что по танкам в городских условиях отработает авиация. "Игра была равна", всё закончилось рекламой курортов Крыма и Сочи.
dragon

А мне, пожалуйста, чашечку кофе

- (...) Я исхожу из того, что то, что хорошо для путинского режима, плохо для человечества. Безусловно, у этого правила могут быть исключения. И, конечно, сам Путин и его режим могут заблуждаться о том, что для них на самом деле хорошо, а что плохо. Но не думаю, что они заблуждаются в этом случае...

- 53.4% граждан ЮК частью человечества не являются, по всей видимости.

- Почему? Являются, конечно.

- По вашей логике они проголосовали за то, что плохо для человечества.

- Проголосовали за то, что плохо для них, да. А что тут удивительного?

- Значит, думают, что им так лучше. Но вы, конечно, лучше знаете. (...)

- Они думают, что им так будет лучше. А я думаю, что им так будет хуже. И не только я, конечно.
Что тут, повторю вопрос, удивительного? Вот делает что-то человек, предполагая, что ему от этого будет польза. А другие считают, что ему от этого будет вред и большой. И в итоге оказывается, что другие, действительно, лучше знали. Это редкость что ли?

- Анекдот: мужик полощет штаны в реке, повторяя, "Ну никому нельзя верить, даже самому себе! Ведь хотел только пукнуть!"
Разумеется, это вполне возможно, что вы правы и британцы будут локти кусать в недалеком будущем. Но вы ж от имени человечества выступаете, а здесь, скорее всего, это задача с нулевой суммой. Кто-то выиграет, кто-то проиграет.

- Да ну? Я выступаю от своего имени, и высказываю позицию по поводу хорошо для Путина и для человечества. Чересчур буквально мою фразу воспринимать не стоит, так как, конечно, человечество состоит из очень разных людей с часто противоположными интересами.

- Ну если вы признаете, что "человечество состоит из очень разных людей с часто противоположными интересами", то никакого "хорошо для человечества" существовать не может и занимать позицию о том, что хорошо или плохо для всего человечества бессмыссленно. За исключением разве что глобальных природных факторов, вроде озоновой дыры, потепления, загрязнения среды и т п. каковые могут повлиять на судьбу человечества, как биологического вида.

- Как я уже сказал, не нужно понимать чересчур буквально.

- OK, OK! Но что мы тогда имеем в сухом остатке? Не Путин, а Камерон, и не для человечества, а для какой-то части его, и не "плохо", а "вскрытие покажет". Содержательно.